Ruta de la Gilda y la Tortilla
Ruta de la Gilda y la Tortilla, una aventura gastronómica en miniatura. Degustando cultura y tradiciones locales de bar en bar, saboreando la gastronomía vasca y los mejores pintxos
¿Sabías que las primeras gildas empezaron a comerse en San Sebastián a finales de 1940? ¿Y que la tortilla de patata ya se consumía allá por el siglo XIX?
Si hay algo que destaca en Bilbao, entre sus numerosas cualidades, es su estupenda gastronomía, y en cuestión de pintxos está claro que somos unos expertos. La tortilla de patata nunca falla en ningún bar o restaurante porque es todo un clásico. Ya sea con o sin cebolla, alta o baja, jugosa o seca…
Así es que hemos pensando en llevarte a nuestros bares favoritos para que degustes las más deliciosas tortillas y las típicas gildas.
Entre bar y bar, entre calle y calle, disfruta de explicaciones, curiosidades y anécdotas que te irá comentando nuestro guía local.
Un almuerzo diferente en un ambiente local. ¡Y no te olvides de llevarte de recuerdo la receta de la gilda para sorprender a tus amigos!