Del mercado al plato
Del mercado al plato, una experiencia gastronómica auténtica: elabora y saborea unos tradicionales pintxos, delicias de la cocina en miniatura vasca.
¿ Te apetece aprender disfrutar en primera persona de una de nuestras mayores tradiciones gastronómicas de una manera amena y divertida ?
Las tapas son una parte integral de la vida social de España. En el País Vasco tenemos nuestra propia variante: los pintxos. Los pintxos vascos son ya una institución que hace que muchos de los que viajan al País Vasco consideren imprescindible entretenerse entre las barras de los bares buscando los más característicos que resuman en un solo bocado toda la esencia de este lugar único. Pintxos tradicionales, pintxos con toques modernos…. una manera diferente de almorzar entre amigos, todo ello regado con un buen vinito de la tierra
La experiencia comienza con la visita al Mercado de La Ribera, histórico mercado de productos frescos de cercanía, parada perfecta para conocer la gastronomía local así como para comprar los mejores productos de la tierra para elaborar posteriormente las recetas.
En este Taller de Pintxos aprenderás a preparar algunos de estos pintxos como hacen los locales con la ayuda de un experto. Por supuesto, podrás preguntarle al cocinero todo lo que siempre quisiste saber sobre la cocina vasca mientras elaboras y degustas los manjares de esta cocina en miniatura.
